La “permaculture” : fondée sur des connaissances scientifiques essentielles, aujourd’hui
En botanique, zoologie, agronomie, pédologie, climat, cycles planétaires "biogéochimiques", la permaculture moderne date depuis bientôt une quarantaine d’années. Cette approche systémique “diversification agricole, forestière, circulation de l’eau, environnement, fonctionnement d’ensemble autour du Globe”, constitue une nécessité ; "révolution" quant aux liens entre l’Humanité, la sécurité alimentaire et la Biosphère. Empiriquement, certains de nos ancêtres pratiquèrent des usages agricoles assez semblables : mélanger, diversifier des espèces agricoles différentes, mais inter-utiles (compagnes).
Grâce à la permaculture, plusieurs espèces complémentaires utilisent et produisent des mélanges de variétés sur plusieurs étages dans l’espace, du sol aux hauteurs des arbres. Ex. : divers légumes au sol, baies plus haut, arbres fruitiers au-dessus.
L'on confond souvent "permaculture" et "agro-foresterie". Il existe de nombreuses techniques différentes de pratiquer la permaculture, elles méritent d’être examinées. L'agro-forestrie aussi présente différentes méthodes, par exemple concilier associations végétales et animales : en mélanges grandes cultures + arbres fruitiers + espèces forestières + élevages animaux, etc.
Grâce aux humus et aux organismes des sols, aux couverts végétaux quasi permanents, ces deux méthodes agro-écologiques contribuent à des effets positifs majeurs en vue de lutter contre le réchauffement climatique.
